先丟開三創數位生活園區的議題不談，先來談談咖啡就好。
本來打算要去另一家咖啡館的，可是在上個週末臨時讓我在facebook上看到哈亞開新分店的消息，於是我馬上把行程改為到訪三創數位生活園區。我到訪的時候是中午左右，人潮還沒有很擁擠（至少入口還沒有開始人潮管制），因此我非常順利的來到三樓。
就在上樓的手扶梯左手邊，哈亞極品咖啡三創店就這樣靜靜的座落在最顯眼的地方，而且內行的一看就知道那裡一定是哈亞。
店裡的風格一如哈亞其他給人的印象，溫暖的原木色系起來令人感到溫暖，灰色又讓人覺得好像站在大地上的那種踏實感，如果不是位於賣場中的話，這樣的空間設計簡直就像走進日本的寺院裡了。
店內吧台上那一方「極上咖啡」的匾額，在這裡也可以看到，這幾乎是哈亞咖啡的另一個招牌了。
選在吧台前入座，我點了坦尚尼亞的黑晶莊園（BlackBurn），這位熟悉的老朋友來做伴。
店員本來好像預計要跟我聊點什麼，但後來看我點了黑晶莊園，就只是貼心的提醒道：「這支咖啡烘比較淺 ，所以果酸會比較明顯，可以接受嗎？」像是擔心我被酸到一樣似的進行確認。
我說：「我知道」
和哈亞其他家店一樣，這依然保有著用貼紙顏色來區分烘焙度的傳統，這杯BlackBurn是淺棕色，至於烘得再深一點其他品項上貼的是咖啡色。
這杯黑晶很有趣，一如印象中同樣銳利的上揚果酸，就像看著Lionel Messi單刀直入的感覺。隨後出現的甜味層次感不錯，剛開始是啃甘蔗那種的清甜，慢慢隨著溫度的變化出現黑糖的香氣。
咖啡的溫度降回室溫之後，那股直衝腦門的勁酸又回來了。
甜點的名字我忘了，好像與焦糖有關，反正醉翁之意也不在酒。
對我來說，如果可以的話，到訪哈亞總是還要再來一顆他們店裡的巧克力，不然就像沒來過那樣。
另外值得一提的是，哈亞三創店的外圍的玻璃裡陳列著幾台老相機（也許跟該樓層是攝影器材的專屬樓層有關），老相機與店裡的空間構築成一個讓人想逗留著不走的地方。但說真的，對攝影器材沒那麼了解的人也不用怕，反正這裡光是咖啡、蛋糕和巧克力就想讓人賴著不走了。
店家資料：
哈亞極品咖啡三創店
地址：台北市市民大道三段2號3樓
電話：02-2396-1366
營業時間：11：00~22：00（假日至22：30）
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