新竹天后宮旁．廟口肉圓

俗話說，新竹有三寶，米粉、貢丸、竹塹餅。

如果要我在這三寶裡再加上一寶的話，我想我應該會選肉圓吧！

新竹的肉圓與其它地方的肉圓略有不同，大小約與小孩的拳頭差不多，每家專賣肉圓的店家內餡都略有不同，但多都都會採用紅糟肉與蔥（有的會加顆栗子增加香氣），油炸後的外皮是又Q又香，再淋上每家店的獨門醬料，實在是讓人難以抗拒。

離開馬雅咖啡之前，接到馬修的指示，在西門街上有兩家肉圓店值得一試。但大遠百附近的飛龍肉圓仍在休息中，最後我還是來到了內天后宮旁的廟口肉圓。

馬修和米雅的故事．馬雅烘焙咖啡館

為了要前往下一個預定到達的地點，我來到台一線沿著南下的方向走，過了頭前溪橋，馬上就是新竹市了。進了新竹市之後，一幕幕熟悉的風景再度映入眼廉，多年前的回憶再度湧上心頭……（下略）。

位於新竹空軍醫院附近的馬雅咖啡館，很久以前我就想登門拜訪了。

為什麼？為了實現籌備已久的咖啡夢，新婚的Matthew與Miya倆買下位於商業區有點距離的安靜巷道裡的公寓一樓，把一個原本用來居住的空間一步步的改造成讓人打從心底覺得舒服的咖啡館，他們很用心的把裝潢過程放到網路上與大家分享，讓每個人都可以確實的感受到這樣的熱情與執著。

一定要再訪，為了可麗露．達利自家烘焙精品咖啡館

早上我出發的時候，台北的天空還飄著細細的雨絲，當我抵達新竹的時候，卻已經可以依稀的見到朗朗晴空的樣子。我比預計的時間還更早到達這裡，也讓我不禁心想：「還好出發前我沒有因為天氣不好更換行程。」

達利咖啡館，位於仁愛國中附近的安靜巷弄裡，要找到這家店可是讓我小小的費了一番心思，因為竹北這幾年的變化太大，高級住宅大樓如同雨後春筍般的冒出來，與我之前印象中的竹北已經完全不一樣了。

雲海裡的咖啡館．海倫石碇（台9線26.1K）

如果不是為了貪圖這樣的風景，我想我不會選在這種時候上北宜。

把我這個人經過的路線繪製軌道圖的話，會發現在農曆年前後的這段時間裡，我必然會有一次或兩次路過北宜公路。當然，其中有絕大多數的原因是由於北宜公路是我返鄉的道路之一，也許還有那麼一點點的理由，是在我個人的認知裡，這段時間的北宜公路才是最美的時候。

有點雲、帶點霧、天空中還得飄著小雨，山隨著位置的遠近被染成不同層次的綠，而白色的山嵐點綴其間，至於公路旁還來不及落下的楓葉以及鄰近樹頂上新覆著的一片嫩綠，營造出生氣勃勃的感覺。盛開的山櫻花，讓原本已經生意盎然的北宜公路更加豐富了起來。

[iPhone app] 打造全新的你！ Gorilla Workout

相信很多人跟我一樣，過完一個年，經過一陣大吃大喝以後，我們身上總是會留下與大魚大肉們近身相搏的戰果，也難過總是有人感嘆道，過一個年，身材總是會大上一號。

沒關係，這個時候，我們便需要一個幫手來Hold住我們的身材，在最短的時間內，讓我們可以回到原本的魔鬼身材。

Gorilla Workout是個iOS上的付費軟體，它不僅能按照你的實際體能安排菜單，也能幫你記錄每天所完成的動作有哪些，當然，如果你願意的話，也能把你每天所完成的訓練菜單與你的朋友們分享。

Kono Syphon × Fuji Royal | コーノ特別仕様コーヒーミル

相信在座的鄉親朋友們都能夠確實的理解到，一部好的磨豆機對於咖啡風味是有著直接且明顯的關係的。

有鑑於此，日本的咖啡沖煮器材名廠「珈琲サイフォン株式會社」與咖啡機械老字號「富士皇家」一起攜手合作，聯手打造出這部名為「みるっこＤＸ」的磨豆機，在日本一經推出之後便造成搶購，因為向隅者實在太多，也讓KONO方面不得不再度發售。

Santa Rita Yellow Bourbon Washed | El Salvador

El Salvador Santa Rita | 薩爾瓦多聖塔蕾塔莊園

產區：Apaneca-Ilamatepe, El Salvador
品種：Yellow Bourbon
處理方式：水洗
等級：SHB
相關認証：雨林聯盟（ Rainforest Alliance）

薩爾瓦多是我們在中南美洲的友邦，北鄰宏都拉斯，西邊是宏都拉斯，東臨太平洋，面積比台灣還小，只有二萬一千多平方公里，是全中美洲土地面積最小的國家。薩爾瓦多面積小雖小，卻因為氣候溫暖、地形複雜而有著豐富的生物物種與自然資源，同時也是中美洲人口密度最高，工業最發達的國家。

築夢者的祕密基地．Nido 巢咖啡

在這個大大的城市裡，每個人都有著屬於自己小小的夢想。

「巢咖啡」之所以被設立起來，也是希望來到這裡的每位客人都可以帶著自己的夢想上門，把自己孕育的夢想寄放在裡慢慢的茁壯。就像剛破殼而出的幼鳥那樣，在溫暖堅實的巢裡慢慢的成長，直到離巢那天的到來。

但其實我們也應該知道，在築夢的過程中，日漸壯大的不是只有夢想，還有為了實現夢想而努力的我們本身。

淡水老街．83號咖啡館

黃昏時分的淡水老街，不知道陪伴過多人走過人生裡喜怒哀樂的片段 ，以前我不知道這樣的感受，總覺得淡水只是一個觀光景點，人很多，動線很亂，連吃個飯都要人擠人，來到這裡一點遊玩的感覺都沒有，不是看風景，而是來看人的。

只是後來在某次機會裡，我在一個平常日的下午時分來到淡水，出了捷運站便被幾艘漁船在河面上漂泊的畫面所吸引，後來又被那徐徐吹來的海風所誘惑，一個人捧著飲料，呆呆的坐在淡水河畔許久。

Natural Sidamo G3 Operation Cherry Red

在荷蘭政府的資助下由TOA集團執行的紅櫻桃計劃（Operation Cherry Red，OCR），讓參與這項計劃的咖啡農們獲得了對軟、硬體方面的改善。

TOA集團引進專業的農技人員，由這些專業人員負責規劃整體的栽種環境，讓咖啡樹的生長環境能依循著有機栽培的大方向前進，並也注意到附近的林地管理，除了栽種咖啡之外也不忘照顧附近的環境。

在這項計劃裡，也讓專業的杯測人員進駐到咖啡產區中，對咖啡的風味做了最直接的掌握。

[iPhone app] Sleep Cycle Alarm Clock 在乎你睡的品質

Sleep Cycle Alarm Clock是個什麼樣的軟體呢？

這是一個可以記錄你睡眠[註一] 的APP，利用iPhone上的感應裝置來探測你在床上的移動情況，藉此來判定你睡眠的深淺，在你的身體快要醒來的時候，以最舒服的方式叫你起床。

當我看到這些功能介紹與網路上一致的好評之後，毫不猶豫的就在iTunes Store上買下來了！

不只是書店．有河BOOK

為了証明我假文青的身份，這些日子以來一直都在想著總有一天要來訪此地，如同許多書友對「有河Book」的熱愛，而我也隱隱然的把這家書店當做是淡水的地標之一。但在我多次經過店門口，卻一次也沒上去的情況下，把這樣的念頭說出來是讓人覺得害臊的。

不過沒關係，從今而後，我也總算是可以大聲的這樣說：「我也去過淡水的有河，去那個有書、有詩、有貓也有咖啡的地方朝聖過了！」

心，在這裡拋錨了．安克黑咖啡

我選擇這裡，做為一日淡水行的起點。

我從家門口出發之後，轉了幾次車，最後出了淡水捷運站以後沿著中正路一直走，過了派出所之後不遠處，紅毛城所在的那個山坡下。或者這樣說，在淡水中正路與中山路的三叉路口旁的碼頭邊那個名為「小白宮」的公車站牌旁，「安克黑咖啡館」就在這裡的二樓。

Washed Yirgacheffe G2, Operation Cherry Red

2005年開始，一項受到荷蘭政府出資讚助的紅櫻桃計劃（Operation Cherry Red, OCR）開始在衣索比亞展開。

這項計劃主要針對衣國境內的幾個主要咖啡產區，包括西達莫（Sidamo）、耶加雪菲（Yirgacheffe）、利姆（Limu）的咖啡農們，一方面透過提升咖啡農民們相關知識，讓他們只採收完全成熟的櫻桃色咖啡果實（這也是該項計劃名稱的由來）。另一方面，也由荷蘭政府出資建設其它相關的硬體設備，包含咖啡豆的處理以及乾燥設備，用來維護咖啡的生產品質。

在紅櫻桃計劃裡，接受資助的咖啡農們所生產的咖啡，最後還需要經過計劃裡的專業人員進行杯測，並且在杯測分數中取得84分以上的高分，才有資格冠上紅櫻桃的名字。

[iPhone app] 高速公路1968 | 路況信手捻來

我覺得這個app的推出是個福音，因為功能很實用，效果也很強大。

1968專線成立於十年前，主要的功用是向用路人即時回報國道上的路況，從今年元旦開始，高速公路局與中華電信團隊合作，設立一個全年無休的服務中心，訓練出專業的客服人員在線上即時為用路人解決所有大小用路問題。

除了在服務本身的強化之外，另外也推出這款「高速公路1968」的app，下載之後就可以很方便的得知每條國道（含快速道路）上的路況。

石底坑礦工福利社．紅寶礦工食堂

菁桐這裡開採煤礦的歷史很久了，從明治41（西元1908年）年發現煤礦開始，到大正七年（西元1918年）正式開採以後，直到民國58年達到巔峰，最後在民國86年停止開採，歷時約一世紀的煤礦開採過程，幾乎就等同於菁桐這裡一半以上的開發史了。

菁桐這一帶曾經是台陽公司最大的開採據點，在礦業的極盛時期約有6000人在此地活動，這些人的生活無一不圍繞著礦業打轉，舉凡生活中的食、衣、住、行、育、樂都與礦業有關。也因此，菁桐這裡保留了為數眾多的礦業遺跡與當時人們保留下來的文史資料，讓後人細細的重讀當年菁桐地區的風華。

現在的「紅寶礦工食堂」，在當年曾經是礦工福利社，雖然現在早就沒有礦工在這裡活動，就功能上也早就不是福利社，但，如果要找尋台灣的復古味的話，來這裡準沒錯。

煤鄉菁桐懷舊小吃．楊家雞捲

在2011年的最後一天，我和水某決定冒著小雨，前進到新北市東半部的山區裡進行一場華麗的小旅行。

出發前的氣象報告顯示，這天的降雨機率為40％。但我不知道是天公不作美，所者是祂老人家已經讓天氣儘可能的好，我們在出發的時候沒遇到雨，而卻在轉上106路與106乙的路口之後，天空開始飄起了細雨。

最後我們在細細的雨絲裡抵達菁桐，又沿著鐵軌旁的菁桐路散步到平溪，在小小的平溪以漫無目地的步行方式繞了一圈，又再度回到菁桐，而當我們再返抵這裡的時候，雨已經停了。